ENGLISH РУССКИЙ
на главную » ВиО » Салат с инжиром

Салат с инжиром

В разделе: ВиО Комментарии (1)

Салат с инжиром

Приглашаем присоединиться к Рецептам на Американках в следующих сервисах:

Комментировать в Вконтакте

Комментировать в Facebook

Ответ (1) на вопрос “Салат с инжиром”

  1. Саша:

    1. Разогреть сковородку с оливковом маслом
    2. Обжарить на ней не до конца разрезанный на 4 части инжир в теч 1 минуты
    3. Посыпать всё сахаром из расчёта 1 чл=1 инжир
    4. Полить коньяком (такой же расчёт)
    5. Поджечь
    6. Дать коньяку прогореть
    7. Переложить инжир в отдельную посуду
    8. Смешать салатные листья, заправить маслом, посолить-поперчить
    9. Хаотичными дёргаными движениями полить тарелку бальзамическим кремом
    10. Выложить горкой салатные листья
    11. Сверху положить ломтики хамона
    12. Украсить инжиром.

Напишите ответ